Petrus Bordeaux

330,00
  • Алкоголь: 5,5%
  • Стиль: Фламандский красный эль
  • Страна: Бельгия
  • Пивоварня: De Brabandere
Описание:
  1. Красный эль родом из Западной Фландрии. Входит в семейство так называемых кислых элей, которые сбраживаются дикими микроорганизмами. Представляет собой купаж молодого и старого пива, выдержанный в дубовых бочках. Имеет красивый медово-красный цвет, из-за чего напиток напоминает бургундское вино, стойкую пену и небольшую карбонизацию. Плотность напитка составляет 12%, а крепость — 5,5 градусов.
Вкусовые особенности:
  1. Пиво имеет приятный кисло-сладкий вкус, в котором доминируют оттенки карамели и вишни. В финале можно почувствовать тона бальзамического уксуса.
Гастрономические сочетания:
  1. Отлично сочетается с разными блюдами из мяса, копчёностями, запечённой птицей. Также можно подавать с блюдами мексиканской и азиатской кухни и в пару к сытным закускам.

% алкоголя: 5,5 %

Стиль: Фламандский/Красный Эль

Страна: Бельгия